16.12.14

NAVIDAD. Vuelta a casa


Contando los días para volver a casa, para celebrar las fiestas y conocer a un pequeño recién llegado a la familia :) Contando los días para desconectar y volver a ver el verde de Asturias. Unas fechas que se valoran mucho más cuando estás lejos de casa y que siempre espero con ganas.

Momento de repensar el año y visualizar lo bueno que traerá el 2015, ¡nos leemos a la vuelta de las felices fiestas!

Espero que los regalos no vayan en proporción al árbol ;)

9.12.14

PARISINA


Últimamente me ronda por la cabeza la idea de volver a estudiar francés. Luego lo descarto, por falta de tiempo, porque sé que siempre me meto en más cosas de las que puedo llevar. Pero sigo dándole vueltas y pensando que tras las vacaciones de Navidad me traeré en la maleta mis Bescherelle para comprobar si es solo un deseo pasajero.

Y es que Francia, el francés, el estilo parisino, son pura inspiración. Despreocupado pero elegante, cultural. Porque no es algo que sea vea solo en la ropa; se palpa en ciertas librerías, en los cafés, en conversaciones interesantes o en una canción de Edith Piaf. Se nota en el menos es más, en la calidad versus la cantidad. En la actitud.

Ya sea Jane Birkin, Françoise Hardy o Coco Chanel. Porque como decía Inès de la Fressange en su conocida guía de estilo "No es necesario haber nacido en París para tener el estilo de una parisina".

Para poner música al estilo os recomiendo la lista de Alba Galocha en Spotify, una española muy parisina.

2.12.14

365 FOTOGRAFÍAS


Este domingo no me apetecía acercarme al ordenador. Sólo ver alguna serie en el sofá, escapando de la lluvia y el viento. Un día sin ganas de pensar más de la cuenta ni buscar entre tanta y tanta información.

Después, descubres fotografías como las de la joven Elizabeth Gadd, que con tan sólo 21 años ha cumplido un reto personal que la acercó a lo que ahora es su pasión y su profesión. 365 días, 365 autorretratos. A cada cual más bonito.

Un proyecto que le ha llevado a estudiar la relación entre las personas y la naturaleza y a conseguir más fondos para seguir aprendiendo y viajando.

Otro clic de la cámara, otro reto cumplido.



25.11.14

MONTSERRAT. Síntomas del otoño


Salir de la ciudad, respirar aire puro y admirar las caprichosas formas de la naturaleza. Admirar sí, porque el Parque Natural de Montserrat sorprende por sus redondeadas montañas, con siluetas casi irreales. Paisajes muy cercanos a los que aún no había podido acercarme (¡no por falta de ganas!) acompañados de pinceladas otoñales con esos tonos ocres que tanto me gustan.

Y aunque me cueste madrugar, más aún un sábado, es la mejor manera de aprovechar las horas libres, salir del ajetreado día a día, dejar las calles de la ciudad y rodearte de paisajes inalterables, que no entienden de modas, de economía o que justifican el (por fin) "no hay cobertura". Alejarse del "ruido" cotidiano para valorar que como siempre, las experiencias, no las cosas, son las que realmente permanecen. 

¿Os gusta acercaros de vez en cuando a vuestro lado más natural?


18.11.14

FINES DE SEMANA

Sólo dos días. Los fines de semana se hacen cada vez más cortos y sin darme casi cuenta llega el lunes, con su maratoniana carrera hacia el viernes. Pero claro, a los sábados y domingos se les puede sacar mucho jugo con esos pequeños momentos que todos conocemos y que en los días de descanso - con más tiempo - se disfrutan mucho más. 

¿Cuál es vuestro plan de fin de semana favorito?


Aunque madrugar es una de las cosas que más me cuesta, cuando lo consigo me sienta muy bien levantarme temprano un sábado y salir a correr por calles aún despertándose. Si la carrera acaba en un bonito parque y se recompensa con un súper desayuno, ¡el esfuerzo merece la pena! 

Salir de la city y respirar aire puro también es un buen plan para dejar el estrés de la ciudad y el día a día atrás. Por fin conseguí visitar Montserrat y sus montañas de formas caprichosas, casi irreales, ¡un espectáculo digno de ver!


El fin de semana es sinónimo de "tener más tiempo" y disfrutar de la cocina sin prisas. Con la llegada del frío, me encanta preparar platos de cuchara tradicionales, esos que llevan haciéndose desde hace generaciones y que me recuerdan más que ninguno a "estar en casa". Para que sepan aún mejor, nada como una buena fabada con amigos e ingredientes que me envían mis padres directamente desde la tierra; Asturias, ¡claro! 

El domingo también es un buen día para investigar nuevas recetas como este quiche con puerros, setas y queso de cabra, ¡fácil, riquísimo y 100% recomendable! Si os queréis poner manos a la obra, tenéis la receta al completo aquí (yo le eché la mitad de setas (en mi caso champiñones), ¡me parecieron suficientes!)


Por la mañana, no hay nada mejor que disfrutar de un buen vermuteo en compañía. En Barcelona cada vez hay más locales que ofrecen vermú casero y buenas tapas. El Morro Fi es uno de nuestros preferidos por su ambiente y esas patatitas fritas tan ricas. ¡Eso sí! El local es muy pequeño y está siempre lleno. Si no encuentras sitio, el Quimet en el barrio de Grácia es una bodega de las de toda la vida con buen vermú casero y comida a base de embutidos, tapas y conservas. 

Para merendar y celebrar que ya se acerca la Navidad (qué queréis, ¡ya tengo ganas de que llegue!) me fui a por uno de los vasos rojos de Starbucks y a probar su #GingerBreadLatte, un café con un toque de jengibre algo picante que me encantó por el contraste.

Feliz semana, ¡ya queda menos para el fin de semana! ;)